Bolo de mel simples

Bolo de mel simples

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos levemente batidos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo moído
  • Uva passa(opcional)
  • 4 colheres (sopa) Chocolate em pó
  • 1 colher(sopa) açúcar
  • 2 colheres(sopa) margarina sem sal
  • 3 a 5 colheres(sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque o mel e a manteiga na vasilha da batedeira.

  2. Bata até que os dois ingredientes se incorporem e em seguida, junte os ovos levemente batidos e misture bem.

  3. Depois junte a farinha, a canela e o cravo.

  4. Volte bater até que a massa fique totalmente homogênea

  5. Adicione o fermento, mexa delicadamente.

  6. Por último junte as uvas passas.

  7. Despeje a massa em uma assadeira previamente untada.

  8. Leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por, aproximadamente, 30 minutos.

  9. Leve tudo em fogo baixo, e mexa até derreter tudo sem ferver.

  10. Jogue ainda quente em cima do bolo.

  11. Espere esfriar e sirva.

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