Torta de frutas

Torta de frutas

⏱ 3h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 gema
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 kiwis cortados em fatias
  • 1 carambola cortada em fatias
  • ½ xícara (chá) de cereja
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture em uma tigela a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar e a gema até obter uma mistura homogênea.

  2. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível.

  3. Leve para assar, em forno pré - aquecido (200 ºc) por cerca de 40 minutos.

  4. Adicione em uma panela o leite, o amido de milho, o açúcar e, sem parar de mexer, deixe cozinhar no fogo médio até que engrosse.

  5. Adicione o recheio sobre a massa e distribua as frutas por cima.

  6. Deixe no refrigerador por 1 hora.

  7. Coloque em uma panela o suco de laranja, o açúcar, o amido de milho e, sem parar de mexer, deixe apurar no fogo médio até que engrosse.

  8. Espalhe sobre a torta.

  9. Leve ao refrigerador por mais 2 horas.

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