Torta de frango rápida

Torta de frango rápida

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 vidro (300 g) de palmito
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 xícara de chá de azeitona picadas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • sal a gosto
  • 1 caixa (130 g) de extrato de tomate
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1 caixa (200 g) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma Panela frite o alho e a cebola no azeite.

  2. Acrescente o frango e tempere a gosto.

  3. Adicione o extrato de tomate, a ervilha, o milho e as azeitonas e cozinhe por cerca de 5 minutos.

  4. Desligue o fogo e acrescente o requeijão e o creme de leite.

  5. Misture e reserve

  6. Bata no liquidificador o leite, óleo, queijo e a farinha.

  7. Desligue o liquidificador e acrescente devagar o fermento em pó.

  8. Em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha cubra o fundo da assadeira com metade da massa.

  9. Acrescente todo o recheio.

  10. Cubra com restante da massa .

  11. Leve ao forno preaquecido a (200°C) por cerca de 25 minutos até dourar.

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