Torta de frango da Márcia

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de oleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de queijo ralado
• 1 dente de alho
• 1 pitada de pimenta-do-reino (opicional)
• 1 pimenta de cheiro
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 peito de frango
• 2 colheres de amido de milho
• 1 copo de leite
• Requeijão cremoso a gosto
• 3 dentes alho
• 1 cebola
• Pimenta de cheiro
• sal a gosto
• azeitona (a gosto)
• palmito (a gosto)
• Queijo mussarela (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango com sal, alho, cebola, pimenta de cheiro, depois desfie.

3. 3

   Leve ao fogo novamente , acrescente o leite com o amido de milho e o requeijão cremoso até engrossar. Por último a azeitona e o palmito.

4. 4

   Espalhe a metade da massa em uma forma untada e polvilhada, coloque o recheio, coloque o queijo por cima (opcional), espalhe o restante da massa, leve ao forno preaquecido, por 35 a 40 minutos.

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