Torta de frango com palmito

Torta de frango com palmito

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 peito de fango cozido e desfiado
  • 1 vidro de palmito picadinho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara (chá) de azeitona picadinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picadinha
  • Sal a gosto
  • 1 caixinha de extrato de tomate
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 copos de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo
  • 1 pacote pequeno de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma panela frite o alho e a cebola no azeite.

  2. Tempere com sal a gosto.

  3. Coloque todo o extrato de tomate, as ervilhas, o milho, a azeitona e deixe ferver por cerca de 5 minutos.

  4. Coloque todo o frango e mexa bem.

  5. Desligue o fogo e acrescente o requeijão e o creme de leite. Reserve.

  6. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  7. Se desejar acrescente sal.

  8. Unte uma forma com margarina e farinha.

  9. Coloque metade da massa, todo o recheio e cubra com o restante da massa.

  10. Leve ao forno à 200°, por cerca de 40 minutos à 1 hora (ou até dourar).

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