Quibe de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)
• 5 dentes de alho amassados e picados
• Sal a gosto
• 1 cebola picadinha
• 1 xícara (chá) de salsa picadinha
• 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
• 1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)
• Pimenta do reino à gosto
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia grande misture todos os ingredientes para dar liga.

2. 2

   Unte um refratário com margarina.

3. 3

   Coloque toda a mistura e por cima passe um pouco de margarina com a ajuda de uma faca.

4. 4

   Leve ao forno à 200° por cerca de 1 hora.

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