Torta de frango com palmito

🥕 Ingredientes

• Recheio
• 500g peito de frango cozido e desfiado
• 300g de minho de verde
• 150g de azeitona sem caroço e picada
• 200g de palmito picado
• 1/2 cebola ralada
• 1 caldo de galinha
• Cheiro verde, sal e extrato de tomate a gosto
• 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 ovos
• 200 ml de óleo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie o peito de frango, em uma panela refogue a cebola, coloque um pouco de água e o caldo de galinha, deixe cozinhar.

2. 2

   Coloque o extrato de tomate, o cheiro verde, o palmito, o milho e o sal a gosto e por último o frango desfiado.

3. 3

   Coloque dodos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Bata por aproximadamente 5 minutos.

5. 5

   Despeje toda a massa em uma travessa ou tabuleiro (sem untar) coloque todo o recheio e misture.

6. 6

   Coloque no forno pré-aquecido em 180ºC por aproximadamente 5 minutos.

7. 7

   Depois de 20 minutos enfie um palito para ver se está pronto.

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