Torta de frango com palmito

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo de leite (tipo requeijão)
• 1/2 colher de sal
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha
• 1 vidro de paumito picado
• 1 lata de milho
• 2 tomate sem pele e sem sementes
• 1 cebola
• Sal a gosto
• 1 caldo de galinha desolvido em 2 xícaras de água
• 1 colher de farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite
• 300 g de catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, desfie e reserve um pouco do caldo.

2. 2

   Refogue a cebola, o tomate, a ervilha, o milho, o palmito, o frango, misture bem.

3. 3

   Adicione o caldo de frango dissolvido e o que reservou do cozimento.

4. 4

   Engrosse com a farinha de trigo dissolvida no leite.

5. 5

   Acrescente o catupiry, deixe esfriar para rechear sua torta.

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