Torta de frango com fécula de batata

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 dente de alho
• 1 cebola grande picada bem fina.
• 600 g de peito de frango (cozido com 1 sachê de caldo de galinha em pó e desfiado)
• 1/2 colher de sopa de colorífico
• 1/2 colher (chá) de pimenta de reino branca moída
• 1 sachê de caldo de galinha em pó
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• Sal a gosto
• 5 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de óleo de soja
• 2 xícaras de chá de leite integral
• 1 colher de chá de sal
• 2 embalagens de fécula de batata
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça uma panela com óleo.

2. 2

   Doure o alho e a cebola.

3. 3

   Acrescente o frango desfiado, o colorífico, a pimenta do reino, o caldo de galinha, as azeitonas e mexa bem.

4. 4

   Acrescente sal à gosto e mexa bem.

5. 5

   Desligue o fogo e deixe esfriar.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma desmontável.

7. 7

   Misture a fécula, a farinha e o fermento e reserve.

8. 8

   Bata no liquidificador por 3 minutos os ovos, óleo, leite, sal e o caldo de galinha despeje esta mistura nos ingredientes secos reservados.

9. 9

   Mexa lentamente até obter uma massa homogênea.

10. 10

    Despeje metade da massa na forma.

11. 11

    Coloque o recheio e em seguida a outra metade da massa.

12. 12

    Leve ao forno médio pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)