Torta de frango

Torta de frango

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 colher (café) de sal
  • Farinha até dar o ponto
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 100 g de azeitonas picadas
  • Cheiro verde
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de extrato de tomate
  • Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango e desfie.

  2. Acrescente o milho, ervilha, azeitona e extrato de tomate, o recheio não deve ficar nem muito seco e nem muito molhado.

  3. Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, menos a farinha.

  4. Essa mistura vai ferver.

  5. Aos poucos acrescente a farinha, até ficar uma massa que desgrude da mão com facilidade.

  6. Divida a massa em 2 partes.

  7. Com a primeira parte forre uma assadeira de tamanho médio.

  8. Coloque o recheio e por cima o requeijão.

  9. Cubra com o restante da massa, passe gema por cima.

  10. Asse em forno médio por 40 minutos.

  11. A massa fica bem fininha e deliciosa.

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