🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 peito de frango grande
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassado
- 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 1 lata de milho verde
- pimenta-do-reino
- sazón
- cheiro verde a gosto
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de maizena
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango com os tabletes de caldo de galinha.
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Desfie o peito.
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Refogue a cebola e alho com o óleo.
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Em seguida acrescente o frango e os demais ingredientes.
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Refogue até secar.
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Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
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Em seguida acrescente a maizena e a farinha de trigo.
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Bata tudo até que fique homogêneo.
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Por último coloque o fermento em pó.
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Coloque metade da massa na assadeira untada e enfarinhada.
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Em seguida coloque o recheio e a outra metade da massa.
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Salpique um pouco de orégano e leve para assar até que esteja dourada.
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