Torta de frango

Torta de frango

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 peito de frango grande
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassado
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 1 lata de milho verde
  • pimenta-do-reino
  • sazón
  • cheiro verde a gosto
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • uma pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito de frango com os tabletes de caldo de galinha.

  2. Desfie o peito.

  3. Refogue a cebola e alho com o óleo.

  4. Em seguida acrescente o frango e os demais ingredientes.

  5. Refogue até secar.

  6. Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.

  7. Em seguida acrescente a maizena e a farinha de trigo.

  8. Bata tudo até que fique homogêneo.

  9. Por último coloque o fermento em pó.

  10. Coloque metade da massa na assadeira untada e enfarinhada.

  11. Em seguida coloque o recheio e a outra metade da massa.

  12. Salpique um pouco de orégano e leve para assar até que esteja dourada.

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