Torta de Frango

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres bem cheias de margarina (doriana)
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher (chá) de sal
• 1 caixa de creme de leite
• 2 peitos de frango pequenos
• cebola picada
• 1 colher (chá) alho picado
• sal a gosto
• milho cozido
• azeitonas
• catupiry ou requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira coloque a farinha de trigo e a margarina e bata até virar uma "farofinha".

2. 2

   Acrescente o fermento, o sal e as gemas e continue batendo até ficar homogeneo.

3. 3

   Coloque o creme de leite e bata até misturar todos os ingredientes. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Depois abra a massa em um recipiente.

4. 4

   Em uma panela coloque os frangos, a cebola, o alho e o sal. Cubra os ingredientes com água e ferva até que o frango cozinhe. Aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Depois de pronto, desfie o frango e coloque um pouco da água para deixá-lo úmido.

6. 6

   Misture o milho, a azeitona e coloque sobre a massa. Em cima despeje o catrupiry e tampe com massa.

7. 7

   Leve ao forno em 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

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