Torta de Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g ou 6 filezinhos de frango desfiados e temperados
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 3 fatias de queijo mussarela
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 copo de 300ml de leite
• 2 dedinhos de água
• sal a gosto
• 1/2 cebola pequena
• 1/2 tomate
• cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque o leite, a água, a farinha, o oléo, o sal e o queijo ralado e deixe bater por 3 minutos.

2. 2

   Tempere o frango da maneira que desejar.

3. 3

   Coloque no fogo apenas com manteiga e deixe-o mal passado.

4. 4

   Desfie e conserve.

5. 5

   Em uma frigideira acrescente manteiga e misture a cebola, o tomate e o cheiro verde picados , mexa durante 2 minutos e tire do fogo.

6. 6

   Misture com o frango desfiado.

7. 7

   Unte uma travessa de vidro com farinha de trigo, coloque a metade da massa e a metade do recheio, depois coloque o restante da massa e o restante do recheio, finalize em cima com as fatias de queijo e deixe no forno por 30 ou 40 minutos dependendo da temperatura.

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