Torta de frango

Torta de frango

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 colher (chá) sal
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 50 g de azeitonas picadas
  • 2 colheres (sopa) oleo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) cheiro verde
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada e reserve.

  2. Coloque o oleo em uma panela e frite a cebola ate ficar cozida. Acrescente o frango cozido e desfiado, o milho, ervilha, azeitona, cheiro verde, sal, tempero. misture tudo e coloque o creme de leite. Se soltar água deixe ferver um pouco, o recheio não pode ficar com água. Coloque o recheio em cima da massa reservada e espalhe delicadamente para não misturar muito na massa. Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 200°C por 45 a 50 minutos. Sirva morno.

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