Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 prato fundo de mandioca
• 1 pires de queijo ralado
• 1 pires de coco ralado
• 2 copos e 1/2 de açúcar
• 2 gemas
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em assadeira retangular, untada com manteiga e enfarinhada.

2. 2

   Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos, em forno médio preaquecido.

3. 3

   Se quiser faça uma calda com 1/4 de xícara de água e 1/2 de açúcar e despeje em cima do bolo ainda quente depois de assado.

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