Torta de espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 maço de espinafre
• 500 ml de leite
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de margarina
• Farinha de trigo o necessário para dar a liga
• Mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte as folhas do espinafre, o leite, o caldo de carne, os ovos, a margarina e bata tudo no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje a mistura em uma vasilha, vá acrescentando a farinha até dar uma consistência cremosa.

3. 3

   Faça um molho de sua preferência e vá alternando entre camadas de massa e de molho.

4. 4

   Após a montagem acrescente mussarela ralada sobre a torta.

5. 5

   Coloque no forno, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, espetando com um garfo para ver se está pronto.

6. 6

   Sirva quente e bom apetite!.

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