🥕 Ingredientes
- 1 maço de espinafre
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de queijo mussarela
- Alho
- Cebola
- Manteiga
- 1 pacote de pão pullman
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lavar bem o espinafre, tirar toda as folhas dos galhos, e colocar numa panela e levar ao fogo.
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Depois de estar bem cozido, que já quase secou a água volta ele numa tábua de carne e corte ele todo, fica tudo picadinho.
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Pegar a mesma panela colocar 2 colheres de manteiga, alho sal, (ou tempero), depois dele estar frito, colocar o espinafre que está na tábua de carne.
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Deixar fritar um pouco e coloque o creme de leite com o soro.
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Não deixe ferver o creme de leite, ai está pronto.
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Pegue um refratário, coloque um pouco de manteiga, e faz a montagem, passa manteiga no pão pullman.
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Vá colocando no refratário, depois coloque a mussarela em camada, o refogado, mais uma camada da mussarela e colocar o pão pullman novamente com a manteiga.
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Colocar no forno pra gratinar.
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