Torta de coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 gemas
• Raspas de 1 limão
• 1 pacote de 100g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa (fica uma farofa) e forre uma assadeira untada e enfarinhada.

2. 2

   Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até engrossar, depois de frio coloque sobre a massa.

3. 3

   Coloque sobre o creme o leite condensado e polvilhe com todo o coco e asse em forno brando até corar, aproximadamente 35 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)