Torta de coco

🥕 Ingredientes

• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 4 colheres de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 latas de leite condensado
• 2 pacotes de coco ralado (200 g)
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   A massa fica bem leve e solta das mãos.

3. 3

   Forre o fundo e os lados de uma forma com fundo removível, não há necessidade de untar.

4. 4

   Misture todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a massa crua.

5. 5

   Leve para assar em forno médio por aproximadamente 20 ou 30 minutos, ou até dourar levemente.

6. 6

   Desligue o forno e deixe esfriar.

7. 7

   Desenforme e sirva ou sirva gelado.

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