Torta de chocolate gelada

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena
• 3 colheres de sopa açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 claras
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de achocolatado
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o biscoito no liquidificador.

2. 2

   Passe para uma tigela, junte o açúcar, a margarina e as claras.

3. 3

   Mexa com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea e moldável.

4. 4

   Forre o fundo e as laterais de uma forma média redonda de aro removivel untada.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180º e asse por 15 minutinhos.

6. 6

   Retire do forno e reserve.

7. 7

   Em uma vasilha, dissolva o amido de milho no leite e, em seguida misture o açúcar, o achocolatado e o sal.

8. 8

   Adicione a margarina, os ovos e a baunilha e leve ao fogo médio assim que ferver cozinhe por mais 1 minuto, mexendo sempre.

9. 9

   Retire do fogo, deixe amornar e despeje sobre a massa previamente assada.

10. 10

    Leve à geladeira por 2 horas.

11. 11

    Sirva com chantilly.

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