Torta de cebola

Torta de cebola

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras rasas de farinha de trigo
  • ½ pacote de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ xícara de água
  • 3 cebolas picadas
  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Amasse a farinha e a manteiga com a mão.

  2. Junte a gema e continue amassando. Tempere com sal e coloque a água aos poucos, até formar uma massa.

  3. Frite bem a cebola até dourar.

  4. Retire do fogo e junte os ovos batidos com leite. Tempere com sal e pimenta. Espere esfriar.

  5. Forre uma forma com a massa podre, inclusive os lados. Despeje o recheio e leve ao forno quente por meia hora a 200°C.

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