🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 xícaras rasas de farinha de trigo
- ½ pacote de manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- ½ xícara de água
- 3 cebolas picadas
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Amasse a farinha e a manteiga com a mão.
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Junte a gema e continue amassando. Tempere com sal e coloque a água aos poucos, até formar uma massa.
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Frite bem a cebola até dourar.
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Retire do fogo e junte os ovos batidos com leite. Tempere com sal e pimenta. Espere esfriar.
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Forre uma forma com a massa podre, inclusive os lados. Despeje o recheio e leve ao forno quente por meia hora a 200°C.
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