Torta de castanha

🥕 Ingredientes

• 1/4 de castanha-do-pará moídas
• Essência de amêndoa (somente algumas gotas)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 latas de creme de leite
• 3 colheres (sopa) açúcar
• 3 colheres(sopa) de chocolate em pó
• 1/2 tablete de chocolate amargo.
• 150 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Batas as gemas, o açúcar, as castanhas moídas, a essência, a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve.

3. 3

   Coloque em assadeira untada e enfarinha, em uma assadeira de fundo removível.

4. 4

   Asse em forno quente por 20 minutos, enquanto isso faça a cobertura.

5. 5

   Em uma panela em banho-maria coloque o chocolate amargo e deixe-o derreter, acrescente o creme de leite, o açúcar e o chocolate em pó, mexendo sempre.

6. 6

   Depois da massa fria, corte-a ao meio e coloque como recheio a cobertura pela metade, espalhando pela torta.

7. 7

   Coloque a outra parte e cubra-o com a cobertura.

8. 8

   Coloque para enfeite o chocolate granulado.

9. 9

   Leve-o à geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)