Torta de carne moída e legumes da Day

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 kg de carne moída
• Molho de tomate a gosto
• 1 lata de milho em conserva
• 2 cenouras grandes picadas em cubos pequenos
• 1 batata picada em cubos pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, junte os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e bata.

2. 2

   Quando tudo estiver bem misturado, acrescente o fermento, bata rapidamente e reserve.

3. 3

   Frite bem a carne juntamente com os temperos de sua preferência.

4. 4

   Em seguida, faça um molho com o molho de tomate.

5. 5

   Espere apurar, acrescente o milho e reserve o molho.

6. 6

   Em outra panela, junte a cenoura e a batata e cozinhe com água e sal.

7. 7

   Após cozinhar, escorra a água e reserve.

8. 8

   Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

9. 9

   Coloque metade da massa e acrescente, em seguida, a carne e os legumes.

10. 10

    Termine com o restante da massa e salpique orégano.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido a 200º C durante 40 minutos.

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