Torta de brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de maizena
• 1 xícara e 1/2 mais ou menos de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 1 colher (chá) de fermento
• 1/2 tablete de margarina
• 1 pacote de brócolis congelado
• 100 g de bacon
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Azeitonas verdes picadas
• 2 ovos
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse tudo com as mãos até misturar muito bem, colocando a farinha aos poucos, a massa tem que ficar macia.

2. 2

   Abra direto em assadeira de fundo removível ou refratário, não precisa untar, reserve.

3. 3

   Ferva o brócolis em água e sal, coe.

4. 4

   Frite o bacon em um pouco de óleo.

5. 5

   Retire, junte ao brócolis.

6. 6

   Na mesma gordura frite a cebola picada e o alho, junte ao brócolis.

7. 7

   Misture as azeitonas e os ovos batidos, misture bem.

8. 8

   Coloque em cima da massa, cubra com o requeijão.

9. 9

   Leve para assar em forno médio por uns 40 minutos.

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