Torta de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de leite triturado
• 100 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo.

2. 2

   Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.

3. 3

   Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).

4. 4

   Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem.

5. 5

   Despeje sobre a massa da torta e nivele bem a superfície.

6. 6

   Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

7. 7

   No momento de servir, desenforme e decore com o chocolate granulado.

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