Bolo de banana com queijo e canela

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de maizena
• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras e meia de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 7 a 8 bananas nanicas
• 150 g de queijo mussarela
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar com a manteiga, acrescentar os ovos, maizena, trigo, leite , sal e o pó royal.

2. 2

   Colocar metade da massa em um tabuleiro.

3. 3

   Colocar as bananas fatiadas.

4. 4

   Por cima queijo mussarela cortadinho, canela com açúcar.

5. 5

   Cobrir com o restante da massa.

6. 6

   Colocar outra camada de queijo, canela com açúçar.

7. 7

   Levar ao forno médio e assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

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