Torta de bombom

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado (para a calda de chocolate)
• 1/2 xícara (chá) de achocolatado
• 3 claras em neve
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (para as claras em neve)
• 1 caixinha de creme de leite
• 12 bombons

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro faça um creme com o leite condensado, o leite e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo médio por 15 minutos ou até o creme engrossar.

3. 3

   Depois no fogo faça uma calda com o açúcar e o chocolate até derreter o açúcar.

4. 4

   Bata as claras em neve, coloque o açúcar e misture com a batedeira, depois de bem misturado acrescente o creme de leite e misture delicadamente com um garfo até que o creme de leite incorpore nas claras.

5. 5

   Forre uma travessa pequena com um pouco da calda de chocolate.

6. 6

   Em seguida, coloque o restante da calda de chocolate.

7. 7

   Depois acrescente o creme com as claras, por último pique os bombons e espalhe por cima da torta.

8. 8

   Leve ao congelador por 8 horas e sirva.

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