Torta de bolacha picada

Torta de bolacha picada

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 pacotes de biscoito picados
  • 1 pote de gordura de coco 400 g (derreta no fogão ou micro-ondas)
  • 7 ovos (separe claras e gemas)
  • 7 colheres de açúcar
  • 1 lata de Nescau 400 g

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Pique os biscoitos, reserve.

  2. Derreta a gordura de coco, reserve.

  3. Na batedeira, bata as claras em neve, bem firme.

  4. Aos poucos acrescente o açúcar, sempre batendo.

  5. Adicione as gemas uma a uma, sem parar de bater.

  6. Coloque o nescau e bata.

  7. Junte a gordura de coco derretida.

  8. Sempre batendo, acrescente os biscoitos picados, aos poucos, batendo bem a cada adição.

  9. Misture bem, coloque em um refratário.

  10. Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas.

  11. Corte em quadrados e sirva.

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