Torta de bolacha maria deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote e 1/2 de bolacha maria de chocolate
• 1 barra de chocolate meio amargo picado
• 2 creme de leite elege
• 3 claras em neve
• 200 g uva passa
• 100 g chocolate granulado
• 2 a 3 copos de leite para molhar o biscoito
• 6 a 8 colheres de açúcar (a gosto)
• 100 g de frutas cristalizadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a clara em neve, quando estiver no ponto acrescentar o açúcar (até que ao enfiar uma colher está não caia para o lados, a clara deve ficar bem firme), reserve.

2. 2

   Bater o creme de leite até o ponto de chantily.

3. 3

   Juntar a clara em neve e misturar delicadamente com uma colher.

4. 4

   Acrescentar o chocolate meio amargo picado, as uvas passas, as frutas cristalizadas.

5. 5

   Colocar o leite numa tigela.

6. 6

   Molhar os biscoitos ligeiramente e colocar no fundo de uma travessa (forma) retangular, até preencher o fundo.

7. 7

   Colocar a metade do creme de chantily e acrescentar mais uma fileira de bolacha.

8. 8

   Em seguida colocar o restante do creme por cima, para finalizar polvilhar com chocolate granulado.

9. 9

   Deixe na geladeira por 3 horas no mínimo, fica mais gostosa de um dia para o outro.

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