🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 claras de ovos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de achocolatado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 pacote de bolacha do tipo Maria
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Bata as claras em neve.
-
Acrescente o açúcar aos poucos para que as claras fiquem bem cremosas.
-
A concistência da torta depende do ponto bem firme das claras em neve.
-
Coloque o achocolatado e apenas misture, não bata.
-
Se bater, o creme pode perder o ponto e ficar muito líquido.
-
Da mesma forma, coloque o creme de leite.
-
O creme de leite pode ser substituido por nata (3 colheres bem cheias).
-
O creme não parecerá muito consistente, mas não deverá ficar aguado.
-
Depois de gelada a torta ficará bem cremosa.
-
Esmigalhe as bolachas com a mão e junte ao creme e misture.
-
A bolacha não deve ficar como farofa, apenas quebrada em pedaços pequenos.
-
Ponha em um recipiente bonito e ponha no refrigerador.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!