Bolo de cenoura fácil

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras grandes raladas
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) açucar
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as cenouras, os ovos, o óleo, o açúcar e o fermento no liquidificador.

2. 2

   Despeje em uma tigela, acrescente a farinha aos poucos e misture.

3. 3

   Despeje a massa em uma fôrma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno médio, pré-aquecido por 45 minutos.

4. 4

   Para a cobertura misture os ingredientes numa panela e deixe ferver, despeje sobre o bolo.

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