🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de arroz
- 2 colher (sopa) de óleo
- 50 g de bacon picado
- 1 Kg de frango em pedaços
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 4 cebolas picadas
- 1 cabeça de alho amassado
- 1 maço de cheiro-verde
- Salsinha e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere o frango com um pouco de sal, vinagre e a metade do alho amassado, reserve.
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Em uma panela (média), frite o bacon, reserve.
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Coloque o frango para fritar na mesma gordura que se formou juntamente com as 2 colheres de óleo.
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Quando o frango estiver dourando acrescente a cebola, o arroz, o alho, o bacon reservado, mexendo sempre após adicionar cada ingrediente.
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Deixar fritar, colocar um pouco de água, mexer, adicionar o cheiro verde, salsinha e a cebolinha esperar secar e servir.
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