Aprenda a fazer Torta de Bolacha, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 pacote de bolacha Maria
5 ovos
2 xícaras de açúcar
4 colheres de chocolate em pó
1 pote de nata
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque as cinco gemas na batedeira e junte 1 xícara de açúcar, batendo até ficar num ponto consistente de gemada. Depois junte o chocolate em pó e bata novamente. A nata é acrescentada por último e não deve ser batida na batedeira, apenas misturada.
2
Em um refratário, alterne camadas de bolacha (umedecidas no leite) e o creme feito na batedeira. Ao final, bata as 05 claras até dar ponto e depois acrescente a outra xícara de açúcar. Quando estiver pronta despeje no refratário por cima das camadas de bolacha e creme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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