Torta de Bolacha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha Maria
• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 pote de nata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as cinco gemas na batedeira e junte 1 xícara de açúcar, batendo até ficar num ponto consistente de gemada. Depois junte o chocolate em pó e bata novamente. A nata é acrescentada por último e não deve ser batida na batedeira, apenas misturada.

2. 2

   Em um refratário, alterne camadas de bolacha (umedecidas no leite) e o creme feito na batedeira. Ao final, bata as 05 claras até dar ponto e depois acrescente a outra xícara de açúcar. Quando estiver pronta despeje no refratário por cima das camadas de bolacha e creme.

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