🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos grandes
- 1 colher de manteiga
- 2 pacotes de biscoito de maizena
- 1 copo de leite para molhar
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de açucar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Separe as gemas das claras e reserve.
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Em uma panela media, coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, as 4 gemas.
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Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa até formar um creme.
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O ponto do creme é quando ele fica mais grosso e você passa a colher e tem a sensação que está quebrando.
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Em um refratário quadrado ou oval, coloque a primeira camada de creme, molhe os biscoitos no leite (pode ser guaraná gelado) e alterne as camadas.
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Bata as claras em neve, junte o creme de leite e o açucar e despeje por cima.
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Coloque na geladeira por 2 horas.
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Se quiser, pode deixar no congelador, mas com cuidado para não endurecer demais, apenas para firmar o creme da última camada.
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