Torta de batata com bacalhau

🥕 Ingredientes

• 350 g de bacalhau desfiado (aquelas bandejas que vende no supermecado)
• 1/2 kg de batata
• Alho
• Cebola
• 2 ovos
• 1 colher de manteiga
• Farinha de trigo para dar o ponto
• Salsinha
• Cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro.

2. 2

   No dia seguinte ferva o bacalhau, depois desfie mais um pouco.

3. 3

   Refogue com alho, cebola, 1 tomate.

4. 4

   Cozinhe a batata e passe no espremedor.

5. 5

   Coloque 2 ovos, 1 colher de manteiga o bacalhau refogado e farinha de trigo para dar o ponto. Coloque em uma forma de buraco no meio (untada) e leve ao forno mais ou menos uns 30 minutos.

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