Torta de Batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)
• Tempero verde a gosto
• Sal a gosto
• Farinha de trigo (até dar ponto)
• 1 peito de frango cozido e desfiado (temperado a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com sal, escorra e passe pelo espremedor ou amasse com um garfo.

2. 2

   Em um recipiente, bata os ovos, junte o leite, o fermento e o tempero verde.

3. 3

   Junte as batatas e misture bem.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo até dar consistência à massa.

5. 5

   Coloque a metade da massa numa forma untada e, por cima, o recheio. Cubra com o restante da massa e, por último, o queijo ralado. Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.

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