Torta de banana saborosa

🥕 Ingredientes

• 7 bananas maduras cortadas em rodelas
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite quente
• 2 colheres de manteiga
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de emulsificante (emustab)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, caramelize uma forma de fundo removível com 1 xícara de açúcar, coloque as bananas na forma e reserve.

2. 2

   Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o leite quente, a farinha de trigo, o emulsificante e por último o fermento em pó.

3. 3

   Bata por 2 minutos.

4. 4

   Despeje a massa na assadeira reservada com as bananas.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 30 minutos.

6. 6

   Depois de assada desenforme imediatamente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)