🥕 Ingredientes
Porções:
13
- 2 bananas pacovãs (bastante maduras)
- 50 ml de óleo de soja
- 300 g de açucar
- 300 ml de leite
- 5 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
- 250 ml de leite de coco
- 1/2 lata de leite consensado
- 10 g de cravo-da-índia
- canela em pó
- 250 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Dissolva o amido em 10 ml de água e junte com o leite líquido e mexa sem parar, aos poucos adicione o leite de coco e o leite consensado verificando o gosto desejado do doce.
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Em uma frigideira frite as bananas cortadas em tiras.
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Depois prepare a calda, derreta o açúcar e adicione 5 ml de água juntamente as bananas fritas.
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Em um recipiente médio monte a torta.
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ª camada: o creme branco
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ª camada: calda e as bananas
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ª camada: creme branco
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ª camada: a calda e as bananas
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ª camada: creme branco .
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Para finalizar coloque cravinho-da-índia e canela em pó a gosto e posteriormente despeje uma pequena quantidade da calda.
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Coloque para gelar.
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