🥕 Ingredientes
- 6 bananas prata macias
- 3 maçãs
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 2/3 de xícara de açúcar refinado
- 4 colheres (sopa) de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Corte as bananas no comprimento em fatias finas.
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Descasque as maçãs,corte em metades e fatie em lascas finas.
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Misture em um recipiente o trigo, o açúcar e o fermento em pó.
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Derreta a manteiga.
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Bata ligeiramente os ovos.
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Unte um refratário com bastante manteiga e espalhe algumas fatias de banana e maçãs.
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Com auxilio de uma colher espalhe um pouco da mistura de trigo, açúcar e fermento.
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Espalhe novamente fatias de banana e maçã.
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Repita o procedimento, coloque mistura das farinhas, banana e maçã, até terminar com a mistura de farinhas por último.
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Regue com a manteiga derretida em seguida espalhe por cima os ovos ligeiramente batidos.
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Faça alguns furos com um garfo (ficará aparecendo algumas partes da mistura de trigo etc, é assim mesmo).
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Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (160°), por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.
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Retire do forno depois de assada e espalhe a mistura de açúcar e canela em pó por cima.
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Sirva quentinha.
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