Torta de banana e maçã da Bisa

Torta de banana e maçã da Bisa

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 6 bananas prata macias
  • 3 maçãs
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 2/3 de xícara de açúcar refinado
  • 4 colheres (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Corte as bananas no comprimento em fatias finas.

  2. Descasque as maçãs,corte em metades e fatie em lascas finas.

  3. Misture em um recipiente o trigo, o açúcar e o fermento em pó.

  4. Derreta a manteiga.

  5. Bata ligeiramente os ovos.

  6. Unte um refratário com bastante manteiga e espalhe algumas fatias de banana e maçãs.

  7. Com auxilio de uma colher espalhe um pouco da mistura de trigo, açúcar e fermento.

  8. Espalhe novamente fatias de banana e maçã.

  9. Repita o procedimento, coloque mistura das farinhas, banana e maçã, até terminar com a mistura de farinhas por último.

  10. Regue com a manteiga derretida em seguida espalhe por cima os ovos ligeiramente batidos.

  11. Faça alguns furos com um garfo (ficará aparecendo algumas partes da mistura de trigo etc, é assim mesmo).

  12. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (160°), por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.

  13. Retire do forno depois de assada e espalhe a mistura de açúcar e canela em pó por cima.

  14. Sirva quentinha.

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