Torta de banana da vovó

🥕 Ingredientes

• 12 bananas caturra (nanica) bem maduras
• 20 xícaras de farinha de trigo
• 10 xícaras de açúcar
• 1 colher sobremesa de fermento químico
• 1 colher sopa de canela em pó
• 2 gemas de ovos
• 1 copo de leite
• Margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas em fatias e separe.

2. 2

   Misture e peneire as 20 xícaras de trigo com 9 xícaras de açúcar (deixe separada 1 xícara de açúcar) e o fermento.

3. 3

   Unte uma forma retangular média.

4. 4

   Espalhe a metade da mistura peneirada no fundo da forma.

5. 5

   Forre com fatias de banana.

6. 6

   Pincele as bananas com margarina.

7. 7

   Espalhe o restante da mistura seca sobre as bananas.

8. 8

   Forre com o restante da banana.

9. 9

   Pincele com margarina.

10. 10

    Bata as duas gemas e misture com o leite.

11. 11

    Espalhe o leite com as gemas sobre a torta.

12. 12

    Misture a canela em pó com a xícara de açúcar restante e espalhe sobre a torta.

13. 13

    Deixe descansar por 10 minutos e a seguir leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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