Torta de banana caramelizada

🥕 Ingredientes

• 4 ovos separados
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 tablete ou 100 g de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré - aqueça o forno em temperatura moderada.

2. 2

   Derreta a margarina, adicione o açúcar e bata bem.

3. 3

   Separe os ovos e reserve as claras.

4. 4

   Junte as gemas à mistura de margarina e açúcar e torne a bater.

5. 5

   Junte o leite e bata até obter uma mistura homogênea.

6. 6

   Sem parar de bater, adicione o trigo e o fermento.

7. 7

   Bata as claras em neve e misture, mexendo delicadamente.

8. 8

   Despeje em uma forma já caramelizada com as bananas cortadas em fatias compridas.

9. 9

   Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos, até que ao furar com um garfo ele saia seco.

❓ Perguntas frequentes

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