Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 8 bananas d'água fatiadas
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• Canela em pó a gosto
• Manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a farinha e o açúcar e reserve.

2. 2

   Em seguida bata 3 claras em neve, depois acrescente a gema.

3. 3

   Alterne camadas de banana e de farinha com açúcar, sendo que a última camada tem que ser de farinha.

4. 4

   Coloque as claras em neve batidas com a gema.

5. 5

   Em seguida peneire açúcar em cima para caramelizar.

6. 6

   Jogue canela em pó a gosto.

7. 7

   Para finalizar coloque colheres de chá de manteiga em cima separadas e em filas.

8. 8

   Coloque no forno de 10 a 20 minutos, assim que dourar é só retirar.

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