Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 colher de fermento em pó
• 150 g de margarina derretida
• 4 bananas nanica ou d'água (grandes) ou 5 pequenas, cortadas em fatias
• 1 barra de chocolate meio amargo cortado em pedacinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos até dobrar de volume, cerca de 5 minutos, reserve.

2. 2

   Misture em uma bacia a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento, misture bem e reserve.

3. 3

   Unte uma assadeira com margarina, depois coloque uma camada de fatias de banana (até cobrir o fundo) e regue com a metade da margarina derretida.

4. 4

   Polvilhe por cima a mistura reservada com a farinha de trigo, até cobrir as bananas.

5. 5

   Cubra com metade dos ovos batidos.

6. 6

   Repita as camadas na mesma ordem, finalize com a camada de ovos batidos.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos

8. 8

   Com a tora ainda quente insira os pedaços de chocolate meio amargo cobrindo toda ela.

9. 9

   Sirva ainda quente.

10. 10

    A torta fica ótima quente ou fria.

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