🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 quarto de xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres de manteiga
- Açúcar e canela em pó
- 18 bananas nanicas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Numa tigela coloque a farinha, o fermento, os ovos, a manteiga e o óleo. Mexa bem com as mãos até ficar tudo homogêneo.
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Forre uma forma com aro removível com a massa e vá colocando camadas de banana cortadas ao meio. Polvilhe com açúcar misturado com canela e vá alternando camadas de banana e açúcar com canela até chegar na borda. Cubra com tiras da massa, asse em forno pré aquecido de 20 a 30 minutos ou até que esteja dourado.
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