Torta de Bacalhau - Especial de Natal

Torta de Bacalhau - Especial de Natal

⏱ 1h 👤 11 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 11
  • 1 kg de lascas de bacalhau
  • 3 latas de creme de leite
  • 1/2 kg de tomate
  • 1/2 kg de cebola
  • 6 dentes de alho grandes
  • 2 molhos de cheiro verde
  • 3 kg de batatas inglesas cozidas cortados em rodelas.
  • 1 kg de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Fazer um refogado com tomate, cebola, alho e cheiro verde.

  2. Colocar o bacalhau cozido e desfiado junto com o refogado.

  3. Tirar a panela do fogo e adicionar o creme de leite.

  4. Retire a panela do fogo e spere esfriar um pouco .

  5. Unte a forma com azeite português.

  6. Faça camadas alternadas de batatas cortadas em rodelas com o refogado de bacalhau e a mussarela.

  7. Leve ao forno até que fique dourada por cima.

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