Torta de atum prática feita no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 latas de atum ralado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 tomates picados sem as sementes
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
• 2 colheres (sopa) de azeite
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 3 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha adicione o atum, o milho, a ervilha, o tomate picado sem semente, a cebola picada, o cheiro-verde, o azeite, a pimenta-do-reino e o sal.

2. 2

   Misture tudo e reserve.

3. 3

   No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão ralado, sal e fermento em pó químico.

4. 4

   Com o auxílio de uma colher, misture e coloque para bater por 2 minutos.

5. 5

   Adicione metade da massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

6. 6

   Acrescente todo o recheio, espalhando com uma colher.

7. 7

   Finalize com a outra metade da massa por cima.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180º C por 1 hora.

9. 9

   Deixe esfriar e corte em pedaços.

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