Torta de atum gratinada

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopaa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de salsa
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 350 g de batata
• 100 g de farinha de trigo
• 300 g de tomate
• 200 g de mussarela
• 1 lata de atum
• Orégano, pimenta, sal e salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, descasque-as e passe pelo espremedor.

2. 2

   Acrescente a farinha, o sal, a pimenta e metade do queijo parmesão ralado.

3. 3

   Em seguida, unte uma fôrma redonda e forre o fundo e os lados com uma camada de 2 cm da massa.

4. 4

   Espalhe por cima o tomate em rodelas, o atum em pedaços e a mussarela fatiada.

5. 5

   Polvilhe com salsa, orégano e sal.

6. 6

   Cubra a torta com o restante do parmesão e com o óleo e leve ao forno.

7. 7

   Enfeite com salsinha e sirva.

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