Torta de amendoim especial

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 10 colheres de sopa de água
• 2 copos (tipo requeijão) de açucar
• 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de claybon (100 g)
• 1 copo de açúcar
• 1 ovo
• Caldo de 1 limão
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de manteiga sem sal
• Amendoim moído

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a água com as claras até ficar em neve, depositar as gemas, o açúcar, a farinha e o fermento.

2. 2

   Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos ou um pouco mais.

3. 3

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Colocar o leite condençado aos poucos na manteiga, batendo na batedeira até dar o ponto e ficar bem branquinho.

5. 5

   Cortar a massa de pão de ló, após assada, e rechear com o recheio cobrir com a massa assada.

6. 6

   Colocar a cobertura e também dos lados, polvilhar com amendoim moído.

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