Torta de amendoim

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 250 g de amendoim torrado e moído (depois de torrado pode ser batido no liquidificador)
• 2 latas de creme de leite
• 300 g de bolacha de maizena (1 pacote grande)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até fica branco.

2. 2

   Depois junte o creme de leite e bata bastante até ficar um creme, coloque 1 xícara de amendoim torrado no creme, bata novamente.

3. 3

   Reserve uma parte do amendoim torrado e moído.

4. 4

   Em um refratário coloque uma pequena quantidade de creme e forre com bolacha, jogue o creme por cima da bolacha e esfarele o amendoim por cima do creme.

5. 5

   Repita até chegar a última camada.

6. 6

   Depois de terminado coloque um papel alumínio por cima e levar para gelar.

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