🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de amendoim torrado e moído
- 250 g de manteiga
- 400 g de açúcar refinado
- 3 claras batidas em neve
- 3 gemas
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 400 g de biscoito de maisena
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Primeiro prepare o creme. Bata a manteiga e o açúcar. Acrescente as gemas e bata mais um pouco. Adicione os outros ingredientes e misture até formar um creme bem homogêneo.
-
Monte a torta em um pirex. Intercale camadas de biscoito com camadas do creme de amendoim. A última camada deve ser de creme. Para decorar espalhe grãos de amendoim torrado por cima. Leve à geladeira para tomar consistência. Sirva bem gelada.
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